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Brittany Atlantic Sea Cluster meeting in Pénestin

Jeudi 12 Mai 2022

Brittany Atlantic Sea Cluster meeting in Pénestin

Valorization of co-products from shellfish farming

The Pôle Mer Bretagne Atlantique organized a meeting on the theme
“ Valorization of co-products from shellfish farming ”

  • Deposits
  • Regulatory issues
  • Structuring of sectors
  • Fields of application of the mineral and organic parts of the co-products

Kervellerin factory was one of the speakers